七滋八味品何斌

、叶幸根、沈浩8人。技惊赛场说到这里，我对何斌说：“对不起，打断一下，记得你在2010年中国明星厨师创新菜比赛中荣获上海第一名，那是什么菜？”何斌不假思索地说：“那是‘羊汤纸片鱼’，准备7小时，制作10分钟。创意的来源当然是我们长期从事的三岛菜烹饪，还有就是‘鱼羊鲜’的原理。
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