各色暖锅吃起来

少许花生油，以基本看不出为佳。过去，妈妈们会用生猪油擦锅的方式操作，如今，猪油吃得少了，所以在这个环节，我用了醇香的花生油。一勺鸡蛋液，一勺猪肉糜，慢慢地翻转，形成一只只金黄色的荷包，煞是好看。等到全部成型，那边鸡蛋皮也放凉了，将剩下的肉糜均匀地摊在鸡蛋皮上，然后跟
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