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管住嘴 谨防痛风痛煞人

吃高嘌呤食物,选择低嘌呤和中嘌呤食物。尤其要禁食高嘌呤的动物内脏、海鲜、浓肉汤、黄豆及豆制品、啤酒、火锅等。有人以为火锅汤营养丰富、口味鲜美,其实,被涮入火锅的牛羊肉、海鲜等食物经反复沸腾,其营养已遭破坏殆尽,而溶解于汤里的嘌呤物质却越来越多,所以,喝火锅汤很可能诱
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