抗氧化营养学创奇迹（一）

影响糖类影响活性氧能加速糖基化氧化作用进影响其生生化功能自基氧化应激祸全身人体本身具抗氧化能力能清除多余自基随着年龄增大或罹患疾病清除自基能力就随降低正于自基脂质蛋白质等发生种反应细胞进行攻击才诱发多种疾病研究证实冠心病机体衰老老年痴呆肿瘤发生发展帕金森糖尿病等都自基氧化应激密切关系
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