超简单自制松露巧克力

：“这是我最爱的巧克力！”在做完果仁巧克力后，决定尝试做一下松露巧克力，没想到真简单。在一个心情较为舒畅的下午，拿出原料，开始制作。原料：400克切碎的意大利口味纯黑巧克力、250克意大利淡奶油、50克可可粉。制作方法1.鲜奶油用中火煮沸；2.加入切碎的巧克力；3.拌匀，黏稠后离火；4. 冷却后用两个不锈钢小勺将其挖成小圆，再用手整成圆形；5.滚上可可粉，冷却后即成。
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