RATIONAL 全球大型商业厨房烹制技术领导者
方式烹饪出来，让更多人可以品尝到原汁原味的菜肴。针对中餐烹饪中所需要的大量蒸汽，RATIONAL对于每一台进入中国市场的设备都配备了“强蒸汽”的功能。由于东西方烹饪文化的差异性，许多智能烹饪设备的使用者并未对其性能有充分的了解，对于操作系统的使用也并不熟悉，因而很多附加功能没有物尽其用。因此，RATIONAL鼓励客户参加其免费提供的现场烹饪培训，交流使用心得，亲自动手烹饪各种美味佳肴。培训厨房近日，RATIONAL公司对其上海的培训厨房进行装修升级，打造功能完备的一站式商用厨房，更好地展示智能烹饪中心在现代商用厨房中的应用。新的培训厨房按照现代商用厨房的需求倾力打造，充分考虑厨房设备的配备和应用。智能烹饪中心能实现炸烤、熏制等许多中式菜肴复杂的烹饪方式，省却了这些烹饪方式所需的设备，使厨房更为干净、简洁。装修完毕后的首场现场烹饪体验活动吸引了多位来自上海各大餐厅和酒店的厨师参与，亲身体验RATIONAL智能万能蒸烤箱的使用方法及先
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