2013 年上海市食品安全状况报告摘录（二）
动3 项风险评估项目。（四）风险交流情况各监管部门加强了食品安全的风险交流，上海市食安办和上海市食品药品安全风险监测评估中心全年共编写风险监测信息专题报告135 份。根据风险监测和评估结果每月通报相关监管部门， 共发布了104 期食品安全风险监测异常结果通报，其中向兄弟省市通报45 起， 涉及不合格或异常结果样品503 件。各相关监管部门根据通报内容，从食品生产、流通和餐饮等各环节采取有力措施， 开展专项整治，加大对风险监测不合格食品的监督检查力度，严查不合格产品的原因，及时消除安全隐患。在政务网设立了“预警公告”、“消费提示”和“行业指南”3 个食品安全风险交流栏目，发布上海市禁止生产经营食品品种和节日食品、凉拌菜、河豚鱼、贝类毒素消费提示和预警，以及食品中铝、致病菌、寄生虫、食用香精等20 余项风险交流信息。同时，上海市食安办和各监管部门还向社会发布食品安全风险预警和提示，一方面主动接受新华社、中央电视台、解放日报、
<<上一页 下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：