暖意在那一碗汤
食品与生活2014年第3
暖意在那一碗汤
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渔夫以毛脚身份初次登门的时候， 老爸亲自下厨，烧了一桌菜。看渔夫不挑食吃得欢，老妈适时发问：“你平时喜欢烧菜吗？是不是经常会下厨房呀？”渔夫涨红了脸说：“我平时出差较多，有时候会烧个汤之类的。”餐毕他离开后，父母大人觉得此君还比较实在，至少没有虚报军情。认可。每年冬春交替之时，我就会患上严重的感冒。那日在家头痛欲裂、昏昏沉沉，渔夫来了，随身背了一个2 升的不锈钢保温瓶。倒进锅里一看， 原来是他炖的乌骨鸡汤，汤里还有山药块和平菇。他对未来丈母娘说：“鸡汤对治愈感冒很有帮助，一次炖了半只鸡，这汤可以吃两顿，吃完了我再炖另外半只。”这次是实打实地送汤上门来表示慰问，老妈就有了堂而皇之送我出门的理由。去年底我身体出了点小状况，渔夫即刻制订了营养汤谱，这次他亲自炖了自制的高汤。首次用的食材有：上好的牛尾骨250 克，乳鸽1 只
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