脸谱公示牌将进超市
入超市，也就是说，将监督抽检结果以“笑脸”、“平脸”、“哭脸”的形式悬挂在超市醒目位置。今后，消费者不仅可以“看脸吃饭”，还可以“看脸选超市”。与此同时，今年上海将建立健全食品追溯体系，运用信息化手段，通过电子化进货索证索票，加强对肉品、乳制品、粮食、食用油、淡水鱼、蔬菜、冻禽等的源头管理，实现食品安全全程可追溯。阎祖强表示，食品安全溯源体系建成后，对于上述食品，如果超市说不清其来源，就将受到处罚。此外，建立过期食品销毁处置情况公示制度、加强现场制售食品和散装食品管理、加强对冷冻冷藏食品的储存、销售环境和温度的检查等，已列入2014 年大型超市的10 项重点工作。考虑到近年来现制现售的方式、品种等呈现多样化趋势，近日出台了《即食食品现制现售卫生规范》地方标准，并将于2014 年10 月实施。婴幼儿奶企面临洗牌在这次食品安全工作会议中，婴幼儿配方奶粉生产企业特别受到关注。日前，国家食品药品监督管理总局发布《婴幼
<<上一页 下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：