“科尔沁”气调保鲜牛肉
的气调保鲜技术， 越来越受到消费者的青睐。素有“黄牛之乡”美誉的科尔沁草原，是科尔沁牛、西门塔尔牛的繁育基地。基地周边半径100 千米内活牛存栏量达180 万头，为牛肉产业化提供了得天独厚的牛源。原产瑞士的西门塔尔牛，是肉牛加工理想的品种。基地建立了科学的家畜自动跟踪监测系统，每头牛都有其独一无二的标识，其年龄、性别、体重、防疫、饲料、饲养过程均有动态记录及实时监控，保证了肉品的安全。公司引进当前先进的屠宰加工设备，严格按照欧盟食品卫生标准建立了牛肉加工生产流水线，并率先使用了一系列的先进技术，形成了年宰20 万头肉牛、生产冷鲜、冷冻肉4 万吨的规模。江浙沪零售点：麦德龙、欧尚、沃尔玛、大润发、乐购、佳思多食品料理超市上海专卖店：上海市闵行区莘朱路410 号（近宝城路）
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