加拿大野生蓝莓，为健康加分助力
大学的一项研究指出，野生蓝莓的高抗氧化能力有助于预防老年痴呆症。野生蓝莓为你的心脏加“固”有研究显示，压力过大会诱发和加重冠心病。野生蓝莓有助于降低“坏”胆固醇引起的心血管疾病和中风的发病率。哈佛大学的一项新研究发现，每星期吃3 份或更多的野生蓝莓可能会将心脏病发作的风险降低33%。研究表明，野生蓝莓含有超氧化物歧化酶（SOD）、花青素等抗氧化剂，使其具有极高的抗氧化活性，有助于减少体内自由基的生成。因而，野生蓝莓在延缓脑神经衰老、防癌抗癌、抑制病原体的生长等方面都有出色的表现。美国《时代》周刊曾经报道：“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有的抗氧化物都要多。”北京电视台著名美食节目主持人吴冰也分享了她吃野生蓝莓干的感受：“做美食节目的时候也经常听大厨们提起野生蓝莓，听说野生蓝莓无论从味道还是营养价值来说都是出类拔萃的，吃过之后还真的是名不虚传，这些天也一直在吃。像这种健康又美味的食品我一定还会推荐
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