教你鉴别新茶、陈茶和翻新茶
度降至45℃～ 50℃ 时取1/3 汤匙茶汤快速吮入口内入口后舌头上循环滚动3 ～ 4 秒时宜将口腔中茶叶香气经鼻孔呼出度评鉴茶叶香气翻新茶茶汤明显淡无味真正新茶回味甘甜劣质茶更口味苦涩异味新茶果存放时间短其所含经氧化多酚类醛类醇类都比较多 这物质人胃肠黏膜较强刺激作用因胃肠功能较差尤其慢性胃炎患者忌饮存放足半月新茶真正新茶应保存个字 低温隔氧好放冰箱冷冻室温度5℃下储存年上放置茶叶容器须密封良好好加包质量好除氧剂从冰箱里取出后拆开塑料袋急着马上品饮摆放段时间让茶叶空气中醒醒 泡饮口感更好
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