食品添加剂中的“白富美”
基苯酚果把抗氧化剂说成清除自基许就觉得那么怕于那自然爱好者抗氧化剂能更适合们胃口比维生素C 维生素E抗氧化剂直接从植物中提取比茶多酚甘草抗氧化物迷迭香提取物竹叶抗氧化物等们其实包含多种抗氧化成分过食品中添加量比较少除上这食品添加剂里面品种听起来高端洋气比番茄红素蜂蜡石榴果汁浓缩物薰衣草油紫苏油等等甚至们厨房里常见调料算食品添加剂比角茴香丁香肉桂等等其实无论用用用哪种用多少种食品添加剂 只符合相关标准求就会危害健康安全性上差异目前中国人饮食结构中90 来自鲜活农产品10 左右来自加工食品食品添加剂威胁其实被严重高估饮食安全 健康生活本栏目上海市食品安全委员会办公室上海市食品药品监督管局SHFDA主办
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