让食品行业流淌“道德的血液”让法律成为“达摩克利斯之剑”
此次食品安全宣传周期间， 婴幼儿配方乳粉的质量安全再次成为众人关注的焦点。6 月13 日，上海市经济和信息化委员会联合松江区食安办、松江区经委和上海市奶业协会，举办“婴幼儿配方乳粉安全深度行”活动，邀请消费者和媒体记者实地参观上海纽贝滋营养乳品有限公司，并听取了4 家企业关于婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设试点工作经验。当日，国务院对外公布《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》， 明确了具体目标，包括提高乳粉产业规范化、规模化、现代化发展水平，培育具有自主品牌和较强国际竞争力的大型婴幼儿配方乳粉企业集团，加快实现新一轮产业结构优化升级。上海纽贝滋集团有限公司总裁余世荣介绍，该公司不久前成功收购了大庆绿叶乳品有限公司部分股权，实现自建自控奶源，从源头上保障了产品品质。上海市食品药品监督管理局食品生产监管处处长巢强国认为，兼并重组后，奶粉的价格会有很大的下降空间。上海花冠营养乳品有限公司副总经理吴寿
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