饕餮枇杷园
拆骨，更加原汁原味，且有嚼头。炝豇豆，味道不错，但打了结，卖相不寻常。热菜：木盆莴笋、清炒马兰头、神仙鸡、红烧萝卜、红烧老鹅、油爆河虾、黄豆猪尾煲、安吉咸肉烧笋干、腌白水鱼、长兴百叶、练塘茭白干、带鱼焖饭。木盆莴笋是招牌菜，将枇杷园里自产的时令菜莴苣和肉片煸炒后，加高汤烩成；因为姓“农”，感觉特亲切。清炒马兰头，是将平日里切碎凉拌（豆腐干）的马兰头，一株株拿来清炒， 香味更浓。神仙鸡，疑是“八宝鸡”，蒸得酥烂的鸡肚里尽是好东西。红烧萝卜，当是肉卤炖成， 但比别家的更鲜嫩。红烧老鹅，就是我们刚才在路上看到大摇大摆、昂首阔步的老鹅现宰现烧的， 味道浓郁。油爆河虾，油不多味干香，大厨手艺不错。黄豆猪尾煲，猪尾和黄豆都很酥烂，入味。安吉咸肉烧笋干，笋干特嫩，真好吃。腌白水鱼， 是淀山湖来的，因为暴腌过，肉如蒜瓣，味香鲜， 就是刺多些。长兴百叶，其实是百叶包，三个一只，用细线捆好，看样子是大灶里烧出来的。
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