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桃园硕果

果的形象出现在古代神话中。其实蟠桃是毛桃的一个变种,在江浙一带栽培较多,著名的品种有“白芒”、“陈圃”等。上海地区的主要品种是产自金山区的“玉露蟠桃”,一般7 月中下旬成熟。早在1751 年的《金山县志》中就有关于蟠桃的描述:“桃形扁似盒,无毛而色红”。据此推断,上海金山的蟠桃种植历史可追溯到18 世纪。蟠桃外形可爱且方便入口食用,也颇受欢迎。黄桃黄桃因果肉呈黄色而得名,在华北、华中、西南一带栽培较多。上海特产的黄桃主要有“锦香”、“锦绣”、“锦园”、“锦花”等几个品种,主要分布于奉贤、金山、松江、崇明等区县。黄桃果肉呈金黄色,口感清甜、风味独特、营养丰富, 在上海有很大的市场潜力。“锦香”为早熟品种,一般6 月下旬成熟;“锦绣”、“锦园”属中晚熟品种, 一般8 月中旬成熟;晚熟品种“锦花”8 月下旬至9 月上旬成熟。油桃由于外表像李子一样光滑,很多人将油桃误认为是桃和李的杂交种。其实, 油桃也是毛桃的变种,除了外表
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