逆流而上美味自成

出生地产卵。从进入河口后到上流，必须依靠自己的游泳能力，它们为了完成生殖任务而用的力气是非常强大的，为了飞越瀑布和堰坝等横在河流中的障碍物，必须靠极强的体力，鲑鱼才能冲出水面，跳过障碍物。它们“飞越”瀑布的行为，多少年来一直被赞为奇观。鲑鱼的食法有多种，日本人把鲑鱼
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