来一场香槟盛宴

，以及开瓶时发出的声音大小，可以很容易的判断香槟的年龄。如果瓶塞底部象“撑开的裙摆”，说明它很年轻，还保持原来的形状。如果瓶塞底部象“螺栓”越来越细，说明它与酒瓶一样上了年纪。酒的起泡也是判定一瓶酒陈酿的标准。随着年份的增长，气泡自然会减弱细腻，只有在开启酒瓶时才会
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