咖啡与茶小杯里的东西文化

完全释出，太高则让咖啡成分变质，过多与不及都不能实现馥郁的口感；又如一人份的咖啡量在8-12克之间，水为120cc等等，这些都体现了咖啡文化的理性主义。如果说品茶在于感悟，那么咖啡更乐在分享——中国人崇尚“君子之交淡如水”，哪怕同坐一席，共饮一茶，往往也静而少语，仿佛喧闹会冲散
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