玉餐厅黄金有价美味无价

开始一对一手把手教，尽量给每个人机会，教不了、他们不接受了，或者是达不到效果了，那就只能淘汰换人。所以开始非常艰难，但投资人对古师傅有充分的信任，把餐厅全权交给他，才能拉开拳脚，重建团队。古师傅说他用了差不多1年的时间才把后厨理顺。玉厨古师傅从15岁入行，一干就是35年，
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