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玉餐厅 黄金有价 美味无价
他也要遇到一位能贯彻这种理念的厨师,两者缺一不可。古师傅一再强调厨师班底对一间餐厅成败的重要性。四年前他只身一人从大阪过来玉餐厅,没有带自己的团队,这对于任何一个厨师长都是一个不小的挑战。餐厅本身是作粤菜的,但古师傅过来时发现后厨大部分都不是做粤菜的。怎么办?于是他<<上一页 下一页>>
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