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玉餐厅 黄金有价 美味无价

的烧肉汁、姜蓉和天然海盐都是他的挚爱。无论引入怎样的理念或者做怎样的创新,古师傅都有自己的原则。“有一点我一直坚守,我们是做粤菜的,千万不能够忘掉粤菜的味道,比如炒苦瓜牛肉,一定有苦瓜和豆豉的味道,如果变成四川的辣味或者上海的甜,那就不能说是粤菜了。”古师傅曾经无数
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