鲜花盛开的土地

有被做成各种质感的橙子、桔子和柠檬，微微的果酸混合着微微的果甜，色彩和口味都令人愉悦。最后是“葡萄浆和酸奶”。将葡萄汁慢慢加热至部分脱水，便得到糖浆一般的葡萄浆，配上原味酸奶，酸甜适度，鲜美可口。大餐结束了，我感到意犹未尽又心满意足。Knoller大厨的烹饪让我的味蕾得到满足，这款品尝菜单并没有许多奇异的创新作品，但每道菜都能体现出大厨自然质朴创新的个人烹饪风格和精湛的烹饪技艺。我想他不久就能得到第二颗星星。走出餐厅，旁边有一间出售欧洲各地精美食品的“好食”食品店，也是Knoller的产业。他说自己一半是厨师，一半是美食家。如果将我自己与大厨比，我只能说三成是厨师，七成是美食家。又到了停笔的时候，这次我们一同走过了充满地中海的光线和橘子花香的瓦伦西亚。
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