湘鄂情高端餐饮亏损中低端缺竞争力

上海调查获悉，一些味之都门店的业绩有所下降，有的已经转为其他连锁品牌。前述湘鄂情有关人士向《投资者报》记者表示，受到禽流感影响，今年上半年大众餐饮情况也并不乐观，湘鄂情会把自己的特色注入到大众品牌上面。但周思立认为，湘鄂情的品牌就是高端餐饮，做中低端没有任何优势。公
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