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五粮液:天地之间的那滴精华


          投资者报2014年第8
          五粮液:天地之间的那滴精华
          
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                      在中国的白酒行业里,说到真正的诸般味道谐调,离不开五粮液。中国白酒行业最早勾调技术的酝酿、成熟和发展,包括今天到了炉火纯青的地步,都离不开五粮液在多年前的努力。五粮液的勾调中心隐藏在厂区中间,是一处花木扶疏的大院子,非常安静。这里的勾调大师们都习惯于用舌尖、用滴管、用各种仪器安静地工作。勾调中心的优质白酒很多,尤其有很多调味酒,因此这里的空气中飘着浓重的酒香。按照中国白酒行业的认知,五粮液是中国最早在行业内进行勾调的企业,这种勾调起源于何时何地?五粮液集团公司纪委委员范国琼说,父亲范玉平(全国有名的勾兑大师)也不是天生的勾调大师,他属于成立五粮液之后最早的员工之一。当时还是前店后厂的格局,买酒的人们有时候会说,这坛酒不如上坛酒好,每次买的都不一样。父亲爱动脑筋,他发现把不同的酒勾兑到一起,酒的
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