浓缩的精华：意大利风干葡萄酒

大利除皮埃蒙特外唯一种植奈比奥罗葡萄品种的产区，只是产量更小，许多酒庄一年的产量都不足1000瓶。奈比奥罗葡萄，在意大利语中是雾葡萄的意思，缘由是这种葡萄实在是太晚熟了，基本上都要等到10月以后才能采摘，连绵的山丘这时常常会起雾，也就是说这种葡萄自古以来都是在雾中成熟的。当
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