侍酒师：以快乐为职业

代意义上的侍酒师也在此时正式诞生。侍酒师的工作侍酒师从诞生之日起，就是一门备受尊重的职业。国际侍酒师协会（International Sommelier Guild，简称ISG），是全球最顶尖、最权威的侍酒师课程及认证教育机构，成立于上世纪80年代初期的加拿大，现在总部已迁至美国佛罗里达州。由其提供的课程是美国
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