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食品添加剂的六个“秘密”
,而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的物质。目前市场上常见的营养强化食品有“含碘盐”、“高钙奶”及“铁强化酱油”等。(作者系上海交通大学医学院附属第九人民医院营养科主任)(摘自《解放日报》)(责编 达溪河)<<上一页
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