果蔬保鲜技术进展探索

长蔬果热化过程，增强保鲜效果的目的。2.4 新型塑料保鲜膜[9]日本研制成功一种一次性新型塑料保鲜膜，它由两层透水性极好的尼龙半透明膜组成，两层之间装有渗透压高的砂糖糖浆。用这种塑料膜来包装果蔬，能缓慢地吸收从果蔬表面渗出的水分，从而达到保鲜目的。2.5 辐射保鲜[10]辐射保鲜是一种
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