沱牌曲酒：追求超高品质

区内植物物种丰富，覆盖率高，造就了年均气温17.3℃的天然微生物菌种库。同时，在沿用传统制曲技艺的基础上，大胆创新，成功培育出了经天然微生物菌种库培育的优质酒曲。在陶坛库的结构设计上，沱牌经过了科学论证，通过建筑结构的变化，使库内空气自然流通，冬暖夏凉，温度常年恒定在一个
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