试试国外“消暑餐”

制作。原材料不同，做法大致相似。一般先把黄瓜、菠菜、马铃薯等炒好，加适量鸡汤一起用搅拌机打成汤糊状；哈密瓜等水果则直接打泥。然后，把蔬菜糊或水果泥放冰箱冷藏数小时。取出。添大蒜、洋葱等刺激食欲的调味料和适量盐。上桌前还可淋些橄榄油、酒或奶油，味道更鲜美。或加薄荷等香
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