葱姜蒜使用顺序勿随意/吃饭的学问：注意“先来后到”

生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味，做时多放姜，可以帮助消化。对于平日里喜欢吃海鲜、贝类的老人，重点要多放葱。大葱不仅仅能够缓解贝类（如螺、蚌、蟹等）的寒性，而且还能够抵抗过敏。此外，还要注意，不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症状，烹调时就应多放一些大葱，避免
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