古人诗联中的食养之道/古代文人的“慢生活”

粥诗。陆游深明养生之道，他对粥的称赞是处于养生的经验，而非文字的夸张。粥容易消化吸收，不伤肠胃，长期食粥可祛病延年，强身健体。如玉米粥补脾益胃，羊肉粥温补脾胃，银耳粥滋补强身。因此，粥对于儿童、老年人、产妇、病人都是非常适宜的食品。苏东坡也嗜粥如命，每于夜读后总要喝
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