每天1斤蔬果，早亡风险减10% 等
科学缘由尚未明确，但学者推测引起宿醉的部分原因是脱水。酗酒者如果发生了宿醉，后遗症状会更为严重。外涂西兰花，防晒文/陈子韩西兰花有“超级蔬菜”之称。多项早期研究发现，常吃西兰花等十字花科蔬菜有助于降低肠癌、前列腺癌等多种癌症危险。据英国《每日邮报》近日报道，美国一项新研究发现，西兰花“外用”还有助于防止皮肤晒伤和皮肤癌。美国亚利桑那大学药理学系癌症研究中心教授萨利·迪金森博士与约翰霍普金斯大学研究人员合作完成的一项全新研究发现，西兰花中的重要成分萝卜硫素（SFN）有助于防止皮肤晒伤和皮肤癌。迪金森博士分析指出，将少量萝卜硫素涂抹在皮肤上，可发挥类似于防晒霜的护肤抗癌功效，对预防因过多接触紫外线而导致的皮肤癌潜能巨大。涂抹时，将“花冠”或根茎切片后，像抹防晒霜一样涂
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