成对成双 富贵吉祥
饮食科学2013年第2
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“十七十八泡豆芽，二十七八锅里炸。”这是费县人在腊月里备年货时常唠叨的一句话。炸什么？炸莲藕合。家家户户到集市上购买莲藕回家，做成藕合，因其有团圆和美之意，除自家食用外还馈赠亲朋
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