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矫若游龙之蛇馔
的游记中也有这方面的记载,《鄂多立克东游录》写道:“这里有比世上任何其他地方更大的蛇,很多蛇被捉来当做美味食用。这些蛇作为如此时髦的盘肴,以致如请人赴宴而桌上无蛇,那客人会认为一无所得。”清季以来,闽粤人吃蛇一发而不可收拾,南海人吴满于1885年在广州创办的“蛇王满”蛇馔<<上一页 下一页>>
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