采芡实

得远了。那时候，我们吃剥开的芡实，很少真正吃完，走一路，吃一路，扔一路，扔得到处都是。现在想来，那可真有点暴殄天物了。郑板桥诗云：“最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆”，写出了对芡实的喜爱。鸡头米在苏州更被视为珍品，色泽洁白圆润恰如珍珠，被称为“水中人参”。而家乡人对芡
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