眼睛干涩多吃点胡萝卜

，鱼露10毫升，鸡精少许，盐、葱、姜、糖、香油各适量。做法：1.金针菇去掉老根洗净，放热水中焯烫一下，捞出沥干；胡萝卜、木耳切丝；蒜苗洗净切段备用。2.炒锅倒油爆香葱、姜，倒入胡萝卜丝翻炒片刻，再放入木耳丝，加入糖、盐和鱼露翻炒均匀，加入金针菇、蒜苗段和鸡精，淋入香油，翻炒
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