太油亮的糖炒栗子很可疑

估委员会委员、大连工业大学食品学院食品安全专家农绍庄教授提醒，板栗具有较高的营养价值，但选购食用时有些禁忌一定要注意。并非现炒现卖其实，街头有些糖炒板栗并不真是“现炒现卖”，而是事先把板栗放在锅里用水煮熟的。板栗在水煮之后，一斤可以增重三四两。为了增加栗子的甜味，有
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