蜜饯——口蜜腹剑

剂，其甜度是蔗糖的200倍，相较于糖和蜂蜜成本又低，因而糖渍、蜜渍类蜜饯中多会添加安赛蜜等甜味剂来增加甜度，如蜜枣、蜜柚、蜜渍金橘等。《GB2760-2011食品添加剂使用标准》出台之前安赛蜜是限制使用的，之后已经被禁止在蜜饯凉果中添加。安赛蜜摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成伤害
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