新春美味好口彩

茸、豉酥、辣椒、葱姜等猛火爆炒，如著名的避风塘炒蟹。带子本身爽滑且富有弹性，而藏在其中的虾胶更是丰富了口感，升华了美味。这道菜中，既然金也有了，玉也有了，名字自然就叫“财源滚滚来”吧！最后一道可算是大菜吃完之后的主食，是炒饭，也可以不同寻常，因为它是生炒腊味糯米饭！
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