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部分人不宜过多摄入铁元素

正在这个发现的基础上探索相应的治疗方法,即想办法降低肠道内铁元素的含量,从而降低肠癌风险,并希望能在接下来的几年内开展人类临床试验。
  铁元素在猪肉、牛肉等“红肉”中含量较高,并且过去也有医学研究显示,常吃红肉的人群肠癌风险较高。英国卫生部曾为此专门发布饮食建议,希
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