“药用蔬菜”可防常见病

营养成分的食物。生菜富含维生素和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，以及有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
　
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