“牛奶补钙”是真实的谎言？

还是一个很重要的营养补充源，特别是对婴幼儿来讲，现在直接母乳喂养的比例在下降，牛奶是很重要的食品源，含有比较多的钙和维生素。
　　南京医科大学营养与食品卫生专业莫宝庆副教授则表示，就牛奶来说，其脂肪含量虽高，但吸收率也较高（正常情况下脂肪的吸收率达98%以上），故一般情况
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