“牛奶补钙”是真实的谎言？

下不会出现奶中的钙受奶脂肪的影响而减少吸收。在牛奶中，钙是以与蛋白质结合的形式存在的，而不是以直接与脂肪结合形式出现的，所以全脂牛奶所含的脂肪不会影响人体对于钙的吸收。“推荐摄取脱脂奶，主要是要限制能量的摄入。”
　　反方：为补钙喝牛奶“十足是失败”
　　美国良心医学
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