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小饭馆儿里见真情

有“简阳大耳朵羊”,其他地方少有。相传正宗的简阳大耳羊,是美国努比羊和本地羊的杂交品种。
  汤底选用上等羊骨等配合精选羊肉羊杂下火慢炖慢熬,经过十几个小时的熬制直至乳白,羊骨里的精华完全融进汤里了。乳白的汤,香滑爽口,醇香四溢,经过秘制, 完全没有羊膻味。汤里加上精
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