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金秋食菱正当时,养生益寿又抗癌

调味服食。可健脾养胃、清热解暑、生津止渴,适用于暑热伤津、身热心烦、口渴咽干、食欲减退、体倦神疲等,对消化道癌、子宫癌有一定的预防作用。
  需要指出的是,因为菱角性凉,且生长在水中,外壳易受到姜片虫的侵染,所以生食一定要洗净,用80℃热水烫泡3~5分钟,再剥皮食用,而且
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