夏季养生话凉茶

即所谓的“上火”，所以广东人习惯喝凉茶以消除热气。在广州及珠江三角洲地区的一些城市，无论是大街小巷都能见到凉茶铺，蔚为一景。广东人不仅认为喝凉茶能“消火”，而且认为喝凉茶还可以除去人体的毒素，抗御细菌、病毒的感染，增强人体免疫能力，预防感冒，平衡阴阳，柔润肌肤的作用
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