施瓦泽的食谱秘方
足球周刊2013年第33
施瓦泽的食谱秘方
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早餐烤羊羔肉排配爆炒甘蓝“蛋白质是你不可缺少的东西。我每天平均摄入750克，分配于三餐当中。我每周只通过传统方式吃一次碳水化合物（指面包、谷物等等，译者注），除此以外，我早餐、午饭和晚餐都吃肉和蔬菜。我会从烤羊羔肉排和爆炒甘蓝开始。如果早餐没有肉或者是鱼，我会煎个鸡蛋饼或者弄个溏心蛋，再配上一些绿叶。我还减少了奶制品的摄入量。以前我曾经一天要喝5、6杯拿铁，现在我只喝黑咖啡——那可需要时间来适应。”午餐牛排配四季豆“我的身体花了三四个星期才适应这种饮食习惯，不过一旦适应，我便感觉到身体得到充足的能量。两餐之间我会吃点开心果，它们富含脂肪。我喜欢在午餐的时候吃一块上等的牛排，搭配一些四季豆。事实上你可以用任何蒸或者煮的绿色蔬菜来搭配你的肉食。我还喜欢芦笋。除此以外，你也可以中午只喝汤，但要确定其中富含绿色蔬菜，
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