隐藏在人体中的“肥皂”

又含有疏水性的甲基及烃核，所以它能降低油和水的表面张力，促进脂类乳化，帮助人体消化脂肪。“肥皂”与疾病息息相关科学研究表明，一个健康的成年人体内的胆汁酸储存量为3～4克，胆汁酸贮存库每天大约有8～12次的循环，主要发生在进餐后，人体每天合成胆汁酸0.4～0.6克，用于补偿胆汁酸随
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